Boller

Nam nam kjempegode med litt kardemomme

Kjempegode boller

Disse får enda mer skryt

https://www.detsoteliv.no/oppskrift/verdens-beste-boller

Rabarbrapai

Rabarbrapai

2,5dl sukker
3 ss hvetemel
12-13dl rabarbrabiter
Ha i pose og rist til godt blandet,
Hell i rund form ca 20 cm

4 ss sukker
2dl lettkokte havregryn
1,75 dl brunt sukker
0,75 dl hvetemel
1/2 ts kanel
75 gr smør
100gr hakkede nøtter

Kjør i foodprocessor til smuldtrete masse, strø over rabarbraen
Stek ved 200 grader i 30-35 minutter

Server med pisket krem/vaniljeis

Kan fryses...

Karrisaus

(mye)

1/2-1 løk
1/2-1 eple
3-4 toppet SS mel

smør varmes, stek løk + epler til gyllen
oppi med3-4ts karri
ta mel oppt, spe evt med mer smør

ta kraft fra høns og spe
smak til med karri,
deretter buljong til litt salt smak (blir kraftig etterpå)



RÅ HØNS:
Del opp i stykker, stek med smør, salt&pepper og Karri

Kokes 1-2t til mør (heller 2 enn 1)